नई दिल्लीPublished: May 26, 2023 10:47:07 am
Heart Health to Nutrient Boost: बचपन से हमने अपने आस-पास सभी को कहते सुना है कि बादाम खाने से दिमाग तेज होता है, हार्ट स्ट्रांग होता है और हम स्वस्थ रहते हैं। इसलिए रोज बादाम खाना चाहिए। कई रिसर्च के दौरान यह सामने आया है कि बादाम में अधिक मात्रा में हेल्दी फैट, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन ई, मैग्नीशियम और कैल्शियम पाए जाते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि बादाम में स्वयं कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है। क्या है बादाम के अनेक फायदे जो हमारी सेहत के लिए जरूरी है जानिए इस आर्टिकल में :
Nutritional Powerhouse: Discover the Health Benefits of Almonds
Almonds, Heart Health to Nutrient Boost: बादाम एक तरह का ड्राई फ्रूट है, हालांकि ऐसा भी कहा जाता है की यह ड्राई फ्रूट ना होकर एक बीज (Seed) है लेकिन आमतौर पर इसे ड्राई फ्रूट ही माना जाता है पेड़ों पर उगता है। इसे भिगो कर, कच्चा, रोस्ट करके या किसी भी स्पाइसी या स्वीट फ़ूड में दाल कर खाया जा सकता है। यह अपने टेस्ट और हेल्दी गुणों के लिएपॉपुलर हैं। बादाम बहुत पौष्टिक होते हैं और इसी कारण इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। इसमें भरपूर मात्रा में हेल्दी फैट, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन ई, मैग्नीशियम और कैल्शियम पाए जाते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि बादाम में स्वयं कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन (एएचए) के अनुसार बादाम में अनसेट्यूरेटेड फैट होता है जो हमारे ब्लड कोलेस्ट्रॉल की स्थिति में सुधार ला सकता है। विटामिन ई एक एंटीऑक्सीडेंट है जो कोलेस्ट्रॉल को हमारी आर्टरीज को बंद करने से रोकने में मदद करता है। एक स्टडी से पता चलता है कि बादाम खाने से हमारे ब्लड में विटामिन ई की मात्रा बढ़ सकती है और कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो सकता है। बादाम में मौजूद पोषक तत्व हमारे अच्छे कोलेस्ट्रॉल के लेवल को बढ़ा सकता है या उसे बनाए रख सकते हैं। एक्सपर्ट्स का मानना है की हर दिन लगभग 45 ग्राम (लगभग एक मुट्ठी) बादाम खाना चाहिए।
